Charter-Forum.com :: Thema anzeigen

durch

[^/[Drucken]\]

Charter-Forum.com -> Kulinarisches

#1: PROVINATLISTE D/GR Autor: frixos,

Verfasst am: 21.05.2006 13:40
—
P R O V I S I O N I N G L I S T
F O R G R E E C E
Charter No: ..................................................................
Type of the Yacht: ..................................................................
Name of the Yacht: ..................................................................
Charterer: ..................................................................
Date of delivery: ..................................................................
Time of delivery: ..................................................................

COFFEE (AMER.)
ΚΑΦΕΣ (ΑΜΕΡ.)
COFFEE (FRENCH)
ΚΑΦΕΣ (ΓΑΛΛΙΚΟΣ)
COFFEE (LOCAL)
ΚΑΦΕΣ (ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ)
NESCAFE
ΝΕΣΚΑΦΕ
COCOA
ΚΑΚΑΟ
TEA
ΤΣΑΪ
MILK EVAPOR.
ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ
SWEET MILK
ΓΑΛΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ
LONG LIFE MILK
ΓΑΛΑ ΜΑΚΡΑΣ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ
B R E A D , C R A C K E R S ,
C H E E S E , C E R E A L S
Ψ Ω Μ Ι , Κ ΡΑ Κ Ε Ρ, Τ Υ Ρ Ι ,
Δ Η Μ Η Τ Ρ Ι Α Κ Α
PETIT BEURRE
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ ΜΠΕΡ
VARIOUS COOKIES
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΔΙΑΦΟΡΑ
SALTED CRACKERS
ΚΡΑΚΕΡ ΑΛΜΥΡΑ
UNSALTED CRACKERS
ΚΡΑΚΕΡ ΑΝΑΛΑΤΑ
TOAST BREAD
ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ
SLICED BREAD
ΨΩΜΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
CORN FLAKES
ΚΟΡΝ ΦΛΕΙΚΣ
RICE CRISPIES
ΚΡΙΣΠΙΣ ΡΥΖΙΟΥ
SUISSE GRUYERE
ΕΛΒΕΤΙΚH ΓPABIEPA
LOCAL GRUYERE
ΤΟΠΙΚH ΓPABIEPA
FETA CHEESE
ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ
KEFALOTIRI
ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ
MANOURI CHEESE
ΜΑΝΟΥΡΙ
SMOKED CHEESE
ΤΥΡΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
PARMESAN CHEESE
ΤΥΡΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
ROQUEFORT
ΤΥΡΙ ΡΟΚΦΟΡ
CAMEMBERT
ΤΥΡΙ ΚΑΜΑΜΠΕΡ
HONEY
ΜΕΛΙ
SUGAR
ΖΑΧΑΡΗ
BUTTER
ΒΟΥΤΥΡΟ
EGGS
ΑΥΓΑ
GREEN OLIVES
ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΕΣ
KALAMATA OLIVES
ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ
AMPHISSA OLIVES
ΕΛΙΕΣ ΑΜΦΙΣΣΑΣ
PICKLES
ΠΙΚΛΕΣ
KETCHUP (AMER)
ΚΕΤΣΑΠ (ΑΜΕΡ.)
KETCHUP (GREEK)
ΚΕΤΣΑΠ (ΕΛΛΗΝ.)
SPAGHETTI
ΣΠΑΓΓΕΤΙ
MACARONIS
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ
NOODLES
ΝΟΥΝΤΕΛΣ
RAVIOLIS
ΡΑΒΙΟΛΙΑ
RICE
ΡΥΖΙ
SOUP RICE
ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΣΟΥΠΑ
OTHER PASTAS
ΑΛΛΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
FLOUR
ΑΛΕΥΡΙ
SOUPS
ΣΟΥΠΕΣ
PREPARED SAUCES
ΕΤΟΙΜΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ
DRY BEANS
ΞΕΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ
LENTILS
ΦΑΚΕΣ
CANNED VEGETABLES
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΟΝΣΕΡΒΑΣ
MUSHROOMS
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
BEANS
ΦΑΣΟΛΙΑ
PEAS
ΑΡΑΚΑΣ
CARROTS
ΚΑΡΟΤΑ
TOMATOES
ΝΤΟΜΑΤΕΣ
TOMATO PASTE
ΠΕΛΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
ASPARAGUS
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ
CABBAGE
ΛΑΧΑΝΟ
LETTUCE
ΜΑΡΟΥΛΙ
TOMATOES
ΝΤΟΜΑΤΕΣ
CUCUMBERS
ΑΓΓΟΥΡΙΑ
CARROTS
ΚΑΡΟΤΑ
PARSLEY
ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ
CELERY
ΣΕΛΙΝΟ
POTATOES
ΠΑΤΑΤΕΣ
ONIONS
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
SPRING ONIONS
ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ
GREEN PEPPERS
ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
OREGANO
ΡΙΓΑΝΗ
OTHER HERBS
ΑΛΛΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
F R E S H F R U I T S
Φ Ρ Ε Σ Κ Α Φ Ρ ΟΥ ΤΑ
ORANGES
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ
PEARS
ΑΧΛΑΔΙΑ
MELONS
ΠΕΠΟΝΙΑ
WATER MELONS
ΚΑΡΠΟΥΖΙΑ
PEACHES
ΑΧΛΑΔΙΑ
APRICOTS
ΒΕΡΙΚΟΚΑ
CHERRIES
ΚΕΡΑΣΙΑ
FIGS
ΣΥΚΑ
STRAWBERRIES
ΦΡΑΟΥΛΕΣ
LEMONS
ΛΕΜΟΝΙΑ
GRAPEFRUIT
ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ
PINEAPPLE
ΑΝΑΝΑΣ
WHITE/RED GRAPES
ΛΕΥΚΑ/ΚΟΚΚΙΝΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ
APPLES
ΜΗΛΑ
F R E S H M E AT
Ν Ω Π Ο Κ Ρ Ε Α Σ
BEEF
ΒΟΔΙΝΟ
VEAL
ΜΟΣΧΑΡΙ
LAMB
ΑΡΝΙ

PORK
ΧΟΙΡΙΝΟ
STEAKS
ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ
MINCED MEAT
ΚΙΜΑΣ
CANNED MEAT – SEAFOOD
ΚΡΕΑΣ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ - ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
TUNA FISH
ΤΟΝΟΣ
SHRIMPS
ΓΑΡΙΔΕΣ
SALMON
ΣΟΛΟΜΟΣ
SARDINES
ΣΑΡΔΕΛΕΣ
HERRINGS
ΡΕΓΚΕΣ
TONGUE FISH
ΓΛΩΣΣΑ
HAM
ΖΑΜΠΟΝ
BACON
ΜΠΕΙΚΟΝ
ITALIAN SALAMI
ΙΤΑΛΙΚΟ ΣΑΛΑΜΙ
FRANKFURTERS
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΓΚΦΟΥΡΤΗΣ
COCKTAIL SAUSAGES
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΟΚΤΕΙΛ
RED CAVIAR
ΚΟΚΚΙΝΟ ΧΑΒΙΑΡΙ
BLACK CAVIAR
ΜΑΥΡΟ ΧΑΒΙΑΡΙ
ANCHOVIES
ΑΝΤΣΟΥΓΙΕΣ
FOIE GRAS
ΦΟΥΑ ΓΚΡΑΣ
SOFT DRINKS - CANNED JUICES
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ - ΧΥΜΟΙ
MINERAL WATER
ΝΕΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ
MINERAL WATER WITH GAS
ΝΕΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΜΕ ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ
SODA WATER
ΣΟΔΑ
GINGER ALE
ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΕϊΛ
BITTER LEMON
ΜΠΙΤΕΡ ΛΕΜΟΝ
COCA COLA
ΚΟΚΑ ΚΟΛΑ
PEPSI COLA
ΠΕΠΣΙ ΚΟΛΑ
ORANGEADE
ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ
LEMONADE
ΛΕΜΟΝΑΔΑ
TOMATO JUICE
ΧΥΜΟΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
PINEAPPLE JUICE
ΧΥΜΟΣ ΑΝΑΝΑ
GRAPEFRUIT JUICE
ΧΥΜΟΣ ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ
APRICOT JUICE
ΧΥΜΟΣ ΒΕΡΙΚΟΚΟ
ORANGE JUICE
ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
LIQUORS – BEERS
ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ - ΜΠΥΡΕΣ
WHISKY
ΟΥΙΣΚΙ
RUM
ΡΟΥΜΙ
GIN
ΤΖΙΝ
VODKA
ΒΟΤΚΑ
BRANDY ***
ΜΠΡΑΝΤΥ ***
BRANDY *****
ΜΠΡΑΝΤΥ *****
BRANDY *******
ΜΠΡΑΝΤΥ *******
BRANDY VSOP
ΜΠΡΑΝΤΥ VSOP

CAMPARI
ΚΑΜΠΑΡΙ
RED VERMOUTH
ΒΕΡΜΟΥΤ ΚΟΚΚΙΝΟ
DRY VERMOUTH
ΒΕΡΜΟΥΤ ΞΗΡΟ
MARTINI ROSSO
ΜΑΡΤΙΝΙ ΚΟΚΚΙΝΟ
MARTINI BIANCO
ΜΑΡΤΙΝΙ ΛΕΥΚΟ
OUZO
ΟΥΖΟ
BEER
ΜΠΥΡΑ
LOCAL CHAMPAGNE
ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΤΟΠΙΚΗ
FRENCH CHAMPAGNE
ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΓΑΛΛΙΚΗ
VARIOUS LIQUERS
ΛΙΚΕΡ ΔΙΑΦΟΡΑ
TOILET PAPERS
ΧΑΡΤΙ ΥΓΕΙΑΣ
TOILET SOAP
ΣΑΠΟΥΝΙ ΓΙΑ ΤΑ ΧΕΡΙΑ
PAPER NAPKINS
ΧΑΡΤΟΠΕΤΣΕΤΕΣ
KLEENEX
ΚΛΙΝΕΞ
KITCHEN PAPER
ΧΑΡΤΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
MATCHES
ΣΠΙΡΤΑ
CLEANSING PAPERS
ΧΑΡΤΙ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟ
WASHING UP LIQUID
ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΑ ΠΙΑΤΑ
SPONGE
ΣΦΟΥΓΓΑΡΙ
SHAMPOO
ΣΑΜΠΟΥΑΝ
SHOE POLISH
ΒΕΡΝΙΚΙ ΠΑΠΟΥΤΣΙΩΝ
AIR FRESHENER SPRAY
ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΣΠΡΕΙ ΧΩΡΟΥ
ALUMINIUM FOIL
ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ
STAPLES CΟΝDIMENTS
OYΣIΩΔH ΠPOΪONTA
MAYONNAISE
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
MUSTARD (ENGL)
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ (ΑΓΓΛ.)
MUSTARD (FRENCH)
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ (ΓΑΛΛ.)
COOKING BUTTER
ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

MARGARINE
ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ
SALT
ΑΛΑΤΙ
PEPPER
ΠΙΠΕΡΙ
PAPRIKA
ΠΑΠΡΙΚΑ
CURRY POWDER
ΚΑΡΥ
OLIVE OIL
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
CORN OIL
ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ
VINEGAR
ΞΥΔΙ
CANNED AND DRY FRUITS
ΦΡΟΥΤΑ ΚΟΝΣΕΡΒΑΣ & ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ
APRICOTS
ΒΕΡΙΚΟΚΑ
PEACHES
ΡΟΔΑΚΙΝΑ
PEARS
ΑΧΛΑΔΙΑ
PINEAPPLE
ΑΝΑΝΑΣ
PRUNES
ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ
ALMONDS
ΑΜΥΓΔΑΛΑ
ALMONDS SALTED
ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΑΛΜΥΡΑ
PISTACHIOS
ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ
HAZELNUTS
ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ
PEANUTS
ΦΙΣΤΙΚΙΑ
COCONUT
ΚΑΡΥΔΑ
W I N E S
Κ ΡΑ Σ Ι Α
WHITE PALLINI
ΛΕΥΚΟ ΠΑΛΛΗΝΗ
WHITE SANTA ELENA
ΛΕΥΚΟ ΣΑΝΤΑ ΕΛΕΝΑ
WHITE SANTA LAURA
ΛΕΥΚΟ ΣΑΝΤΑ ΛΑΟΥΡΑ
WHITE MINOS
ΛΕΥΚΟ ΜΙΝΟΣ
WHITE DEMESTICHA
ΛΕΥΚΟ ΔΕΜΕΣΤΙΧΑ
RETSINA
ΡΕΤΣΙΝΑ
WHITE CELLAR
ΛΕΥΚΟ ΣΕΛΛΑΡ
WHITE XENIA
ΛΕΥΚΟ ΞΕΝΙΑ
PLAKA RETSINA
ΠΛΑΚΑ ΡΕΤΣΙΝΑ
RED CASTEL DANIELIS
ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΑΣΤΕΛ ΝΤΑΝΙΕΛΙΣ
REDPETIT CHATEAU
ΡΕΝΤΠΕΤΙ ΣΑΤΟ
RED DEMESTICHA
ΔΕΜΕΣΤΙΧΑ ΚΟΚΚΙΝΗ
RED BOUTARI
ΜΠΟΥΤΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΟ
RED CHEVALIER DE RHODES
ΣΕΒΑΛΙΕ ΝΤΕ ΡΟΝΤ ΚΟΚΚΙΝΟ
RED CELLAR
ΣΕΛΛΑΡ ΚΟΚΚΙΝΟ
RED XENIA
ΞΕΝΙΑ ΚΟΚΚΙΝΟ
RED SAMOS
ΣΑΜΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ
MAVRODAFNE SWEET
ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΓΛΥΚΟ

#2: Autor: martin, Wohnort: Europa

Verfasst am: 22.05.2006 08:20
—
Super

Danke! - Verhungern wird niemand mehr in Griechenland! Nicht vergessen unter dem Posting gibt es da "Druckersymbol" damit man die wertvollen Infos auf Papier bekommt!

LG Martin

-

#3: Autor: volk(er), Wohnort: Wien

Verfasst am: 22.05.2006 20:34
—
Da läuft mir ja das Wasser (RETSINA) im Munde zusammen. Very Happy

Dazu habe ich einen Link gefunden: Mit Aussprache!!! Aber mit " in die Töpfe schauen" bin ich immer gut bedient worden.

http://www.medworld.de/bihmw/html/griechisch/index.htm

#4: PROVIANT Autor: frixos,

Verfasst am: 22.05.2006 21:20
—
Hallo Volker!
Super Link mit dem griechischen Sprachkurs.
Noch eine Empfehlung für Kalamaki/Alimos zum verproviantieren.
Mit dem Taxi nach Piräus zu "SKLAVINIDES" Supermarkt. Schont die Bordkasse und erfreut die Mägen der Crew.
LG. Frixos

#5: Autor: volk(er), Wohnort: Wien

Verfasst am: 22.05.2006 22:51
—
Servus Frixos!
Kalamaki! Erinnert mich wie beim Abendessen und Wein die (berechtigte Mängelliste) immer kleiner und kleiner wurde und wir einhellig beschlossen um ca. 03:00 auszulaufen. Kurs 1/4 Stunde raus aus der Bucht und dann Kurs (ich glaube so ca. 125 Grad) Richtung Kea/Kytnos.

Zitat:

Schont die Bordkasse und erfreut die Mägen der Crew.

... die Bordkasse ging sowiso beim Abschlußessen in ΠΕΙΡΑΙΩΣ drauf.

Charter-Forum.com -> Kulinarisches

output generated using printer-friendly topic mod. Alle Zeiten sind GMT

Seite 1 von 1