#1: Für Naschkatzen Autor: frixos, Verfasst am: 05.04.2007 13:35 Tiramisu aus Apfelmus
1 Lt. Apfelmus
6 – 8 Blätter Gelatine in kaltem Wasser 5 – 6 Minuten einweichen dann ausdrücken und in 2 Stamperln Rum erwärmt (nicht aufkochen)
auflösen, dann in das Apfelmus einrühren. 3/8 Obers geschlagen unterziehen.
1 ½ Schachteln Biskotten kurz eine Seite in Rum getaucht und abwechselnd schichtweise Muß und Biskotten über Nacht stehen lassen. Vor dem servieren mit Zimt bestreuen.
Joghurt Torte
Creme
½ Lt. Vanille Joghurt
¼ Lt. 3.6% Joghurt
Saft einer ½ Zitrone 3/8 Obers geschlagen
6 – 8 Blätter Gelatine zubereiten wie bei Tiramisu ohne Rum
1 ½ Schachteln Biskotten
Biskotten + Creme mit ev. blätterig geschnittenen Erdbeeren schichtweise in eine Form geben und über Nacht ziehen lassen.
#2: Autor: Mire, Verfasst am: 27.03.2019 22:39 Danke für das Rezept, werde es mal ausprobieren.