Du hast noch keinen Account? Klicke hier um Dich jetzt kostenlos zu registrieren!

Charter-Forum.com Foren-Übersicht

Charter-Forum.com
Törnberichte, Reiseberichte, Yacht Charter Erfahrungen, Törntagebücher
 

 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   BenutzergruppenBenutzergruppen  AlbumAlbum   RegistrierenRegistrieren   ProfilProfil   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   LoginLogin 


MUSCHELN NACH SEEMANNSART



 
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen   Druckerfreundliche Anzeige    Charter-Forum.com Foren-Übersicht -> Kulinarisches
Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen  
Autor Nachricht
frixos
Kapitän


Anmeldungsdatum: 26.02.2006
Beiträge: 723

BeitragVerfasst am: 26.03.2006 21:01    Titel: MUSCHELN NACH SEEMANNSART Antworten mit Zitat

2 Kilo Muscheln
Sehr viel Suppengrün julienne schneiden, 5-6 Knoblauchzehen fein hacken, 2 große Zwiebel, 2 Nelken, 1 Lorbeerblatt, Salz, weißen Pfeffer aus der Mühle.

Zubereitung:
Das ganze Gemüse, Zwiebel, Knoblauch mit den Nelken und dem Lorbeerblatt mit Olievenöl in einem großen Topf anschwitzen.
Die Muscheln kurz abschwemmen, (die holländischen sind schon geputzt),
und in den Topf geben, mit 1 1/2 Liter herben Wein aufgießen und mit einer Stoffserviette abdecken, Deckel drauf, nach 5 Minuten einmal durchschütteln, nach weiteren 5 Minuten sind sie fertig.

VORSICHT: die rohen Muscheln die offen sind und die gekochten die nicht aufgegangen sind wegwerfen.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden Album Skype Name
birgit
Steuermann


Anmeldungsdatum: 08.01.2006
Beiträge: 77
Wohnort: Wien

BeitragVerfasst am: 30.03.2006 19:24    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Frixos!

Hab ja gar nicht gewußt das Muscheln so schnell fertig sind! Mmhh! Muss ich bei Gelegenheit ausprobieren! Mal sehen wer sie mit mir dann ißt?
Danke für den Tipp!

Bis bald und LG
Birgit Very Happy
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden Album
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:   
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen   Druckerfreundliche Anzeige    Charter-Forum.com Foren-Übersicht -> Kulinarisches Alle Zeiten sind GMT
Seite 1 von 1

 
Gehe zu:  
Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.
Du kannst Dateien in diesem Forum posten
Du kannst Dateien in diesem Forum herunterladen




Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Deutsche Übersetzung von phpBB.de
Impressum | Disclaimer

Anti Bot Question MOD - phpBB MOD gegen Spambots
Vereitelte Spamregistrierungen: 16641
www.Webmarketing.co.at ... und Sie werden gefunden